Verrijkt met mangosteen

Thee concentraat metmangosteen smaak

ONS VERHAAL

De afgelopen jaren ontwikkelden Jill Cnudde en Roger van Damme samen een lekkere drank die je kan drinken zonder je schuldig te voelen. Geen alcohol, geen suiker, geen ongezonde toevoegingen.

We drinken allemaal graag een kop thee. In de ochtend bij ons ontbijt, om je op te warmen na een lange winterwandeling, na een diner of voor het slapen gaan. Jill en Roger hebben allebei een passie voor lekkere dingen én voor thee. Beide hebben ze hun eigen thee waar ze allebei ontzettend trots op zijn.
Thee is dus, niet zo gek, de basis van hun gloednieuwe drank, Jill & Roger doopten de drank tot Tea Vinegar by Atelier Roger & BBody.

FOREST TEA

Roger zijn voorliefde voor Thailand bracht hem naar de theeplantages in het noorden van Thailand, waar op de uitlopers van de Hymalaya een prachtig bosrijk gebied te vinden is met een mooie geschiedenis. Waar de bevolking ooit leefde van de opbrengst van opium is een van de belangrijkste gewassen nu thee. Dankzij de steun van de Thaise overheid gingen de boeren steeds meer voor een legale bron van inkomsten. De thee groeit
niet op aangelegde terrassen, maar in het bos. De tea vinegar vindt haar oorsprong in onbewerkte bossen, waar de thee van planten die in het wild diep in het woud groeien en met zorg en eerbied voor de biodiversiteit steeds met de hand geplukt worden.

Een gezonde start

De drank wordt gemaakt door een bijzonder fermentatieproces van honing en thee. Door probiotische gisten ontstaan op een organische manier zuren, verschillende vitaminen en antioxidanten waardoor alle suikers verdwijnen. Vervolgens voegden ze nog een extra ingrediënt toe, mangosteen, deze vrucht wordt na eveneens een uniek fermentatie proces toegevoegd aan de teavinegar. Mangosteen zorgt voor een
overheerlijke en ook een gezonde start. Mangosteen, “the Queen of fruit” biedt vele extra voordelen die je als muziek in de oren zullen klinken. Google maar eens naar de voordelen van mangosteen.

Verrassend veelzijdig

Deze tea vinegar is een unieke drank. Alcoholvrij, suikervrij en verfrissende dorstlesser met een licht zoete en aangenaam zure smaak. De tea vinegar is een veelzijdig product wat je op elk moment van de dag kan drinken of serveren. Vergeet de appelcider in de ochtend; neem vanaf nu een shotje tea vinegar voor elke maaltijd! Pimp je yoghurt met een scheutje tea vinegar. Gebruik deze tea vinegar als vinairgrette op je salade. Een alcoholvrij aperitief nodig voor je lunch? Serveer
de ijsgekoelde teavinegar of serveer de tea vinegar als verfrissende drank tussendoor met citroen, munt, gember of citroengras. Uiteraard is het ook
mogelijk om een fantastische mocktail te maken met bijvoorbeeld gemberbier. Om de dag te eindigen
maak je jezelf een heerlijke warme tea vinegar om tot rust te komen.

READY TO DRINK?

Start je dag met een shotje Tea Vinegar, de zachte en smaakvolle vervanger van de klassieke appelcidervinegar.

Je wilt je dag toch lekker starten en vooral lekker zonder je schuldig te voelen. Je hebt je fles Tea Vinegar bij de hand na je shotje, maak meteen je ready to drink refreshment voor op kantoor of in de auto. Vul je fles met 1 deel Tea Vinegar en 4 delen water, naar believen kan je ook nog wat munt of limoen toevoegen. Je bent klaar om energiek aan je dag te beginnen.

Verwen je bezoekers op kantoor, in je winkel, in je
praktijk met een verfrissende drank, vergeet het saaie
water of frisdranken, verlies geen tijd met het maken
van koffie of thee. Serveer je ready to drink Tea Vinegar.