De Tea Vinegar Glühwein is een warme en gezellige mocktail geïnspireerd op de geliefde Europese traditie van glühwein. Bekend als "Glühwein" in Duitsland of "Bisschopswijn" in Nederland, vindt deze verwarmende drank zijn oorsprong in de middeleeuwse "hipocras," een gekruide wijn die na het eten werd geserveerd met gekonfijt fruit en gebak. Door de eeuwen heen is Glühwein uitgegroeid tot een vaste waarde op wintermarkten en feestelijke bijeenkomsten, gewaardeerd om zijn aromatische kruiden en verwarmende karakter.

Met de Tea Vinegar twist van BBODY brengt deze alcoholvrije versie alle smaken van het origineel, maar zonder de kater. Perfect voor koude avonden, feestelijke samenkomsten, of gewoon om te ontspannen bij de open haard. De Tea Vinegar Glühwein omhult je in warmte en nostalgie bij elke slok.

Ingrediënten:

20ml Tea Vinegar
80ml alcoholvrije rode wijn
20ml sinaasappelsap

Benodigdheden:

Kaneelstokje
Schijfjes sinaasappel

Bereiding:

Kies een wijnglas of mok voor een gezellige presentatie.
Verwarm de alcoholvrije rode wijn en sinaasappelsap in een steelpan tot ongeveer 70°C (laat het niet koken).
Voeg de Tea Vinegar toe en roer voorzichtig om te mengen.

Optioneel:
Laat een kaneelstokje en een schijfje sinaasappel enkele minuten mee infuseren voor extra smaak.
Serveer de Glühwein warm en garneer met een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje voor een feestelijke afwerking.

De Tea Vinegar Glühwein is de ultieme winterwarmer die comfort, smaak en feestvreugde naar elke gelegenheid brengt. Of je nu een gezellige winterbijeenkomst organiseert of geniet van een rustige avond thuis, deze mocktail is jouw perfecte metgezel om het seizoen te omarmen. Proost op warmte en samenzijn! 🍊✨